Las Mejores Recetas De Mi Madre (Milhojas) por Joan Roca Fontané

Titulo del libro : Las Mejores Recetas De Mi Madre (Milhojas)
Fecha de lanzamiento : September 23, 2013
Autor : Joan Roca Fontané
Número de páginas : 288
ISBN : 8493996866
Editor : Invisibles
Las Mejores Recetas De Mi Madre (Milhojas) por Joan Roca Fontané

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Joan Roca Fontané con Las Mejores Recetas De Mi Madre (Milhojas)

El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.

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